夏天良伴~ 輕爽泡菜金針茹拌豆腐

 

這道輕爽便宜熱量又低,真是我減肥的好伙伴!!

 

材料有:

盒裝豆腐一盒  (品牌不拘 高興就好XD )

金針菇一包

泡菜適量 (看你愛吃酸一點還辣一點)

 

作法超級簡單

 

用少許水把金針菇燙熟,加一點點的鹽巴提味

豆腐切小塊放入要盛放的大碗中

把熟透的金針菇撈到放有豆腐的碗中

最後把你喜愛的泡菜放上去就大功告成啦!

 

要吃的時候輕輕拌一下就都有味道囉!

對了 金針菇我會切成兩段或三段,一來吃的時候好入口(用湯匙吃),

二來它棉出來的時候會比較不尷尬一點 XD (哎呀 你懂的)

 

<來不及拍, 下次再補照片>

 

價格: ★★★★★

豆腐10元、金針菇10元、泡菜比較貴約30元,一大碗total約50元 <真是親民吶~>

熱量: ★★★★★

豆腐150大卡、金針菇40大卡、泡菜30大卡,一大碗total約220大卡  <怕太飽的話豆腐放半盒就夠囉>

 

 

小千超簡單料理教室, 我們下次見囉 (微笑揮手)

 

 

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